食疗
1鲜菠菜根：150克洗净切碎，鸡内金10克，加水适量，煎煮30分钟，加入淘净的大米适量煮烂成粥，调味，1日内分数次食用治糖尿病。
2鲜菠菜根：适用于糖尿病中消证者。
3菠菜银耳汤：适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者。
4菠菜根内金饮：鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,水煎服,每日5白果苡仁汤：白果8-12枚(去壳)，苡仁60-100克，同煮汤，用适量白糖或冰糖调味食用。有健脾利湿，止痛清热，排脓去风，抗肿瘤作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便淋痛，水肿，糖尿病，青年扁平疣等症。
5白榄汤水：白榄12粒拍烂,煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。食前半小时先饮杯西柚汁或用姜磨磨几颗白榄饮汁，对糖尿病都有一定抑制作用。
6白鸽煮银耳-白鸽1只、银耳30g。白鸽宰杀去毛和内脏，放入沙锅煮熟后放银耳，调味后稍煮即可。滋阴润燥。糖尿病口渴多饮者。
7白扁豆丸：适用于糖尿病中消证者。
8白僵蚕研末：适用于各型糖尿病患者。
9活蚌取肉，捣烂取汁炖熟，一日数次温服，治糖尿病。
10周公降糖饮：菠菜、芹菜、莴苣,在不同季节里取鲜菜挤汁频饮,既可单一,亦可合剂,随意搭配。
11赤小豆冬瓜汤：适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。
12陈粟米饭：适用于糖尿病患者。
13冬瓜100克,鲜番薯叶50克,一起切碎加水炖熟，1日服1剂。
14冬瓜：适用于糖尿病口干口渴者。
15地骨皮粥-地骨皮30克，桑白皮15克，麦冬15克，面粉100克，先煎3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。渴即食之，不拘时。清肺，生津，止渴。适用于消渴(糖悄病)、多饮、身体消瘦。
16鹅肉100克，熟地30克，花粉15克，葛根30克，淮山30克，莲肉15克，扁豆15克，水煎，去药渣，饮汤食鹅肉，每日1料治消渴病。
饮食原则
1、神志清楚、反应轻者，可立即口服上述食品;如果反映比较重，就要增加口服碳水化合物的量，如馒头(或面包)25克或水果1个。
2、对注射长效胰岛素者，为防止低皿糖反复出现，可加食牛奶和鸡蛋等吸收较慢的富含蛋白质的食品。
3、对已出现神志障碍，但尚有吞咽能力的糖尿病患者，可将白糖或葡萄糖放入其口夹和牙齿之间，使之溶化后咽下。
4、对出现昏迷的糖尿病患者，应避免喂食，防止因喂食不当引起吸人性肺炎或肺不张。
5、5分钟后仍无法改善症状或变得更糟，应立即吃更多的糖;若10分钟内仍然无改变，不要犹豫，应立即送医院抢救。低血糖纠正以后，还要在下一餐前吃少量含复合碳水化合物的点心或水果、牛奶等，以预防血糖掉至最低点。
6、忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
7、少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)
