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弹响肩胛饮食

食疗

1、乌豆粥 用料:黑大豆20克,粳米60克,红糖适量。制法:将黑大豆用温水浸泡一夜,洗净倒入锅内用水煮沸数分钟,加入粳米、红糖、煮至米熟粥稠为度。 用法:佐餐食用 作用:祛风活血,利水消肿。

2、薏米防风茶:[用料]薏苡仁30g,防风10g。 [制法]将薏苡仁,防风一起加水500ml,煎煮30分钟后取药汁,再加水500ml,煎煮30分钟后取药法,两次药汁合并混匀即可。[用法]代茶饮,一月内分数次饮完,每日1剂。[作用]消热利温,祛风止痛。[宜忌]适用于滑膜炎。

饮食禁忌

1、滑膜炎:引起的弹响肩胛饮食以温补肝、肾、清热化湿为主,如红枣,米仁、狗肉、羊肉等,在关节肿胀明显,还伴有红热者,宜清淡利湿为主,如西瓜、冬瓜,莲藕、豆腐等,忌辛辣、烤煎、油腻等生湿的饮食,如辣椒,烟酒,肥肉,烤羊肉等,平时还要多吃一些有利于关节修复的食品,鱼翅,蹄筋,排骨,醋,蛋,牛奶、豆浆,以调理全身情况。

2、多吃有抗癌作用的食物,以预防软骨骨瘤引起的弹响肩胛,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

3、宜多新鲜水果和蔬菜,如无花果、荔枝、胡桃、瓜蒌、马齿苋、豆豉、橄榄、杏仁、丝瓜等。

4、少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。

5、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。

6、要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

7、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

8、可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)

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