海绵窦血栓的食疗
一、生姜羊肉汤
原料:当归、生姜、羊肉、料酒、味精、食盐、香葱、孜然。
制法:当归和生姜洗净后加水,以中火烧开捞出;羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。将羊肉放入当归汤中,加入料酒、盐及葱结,加水大火烧开,再用小火煨20分钟,加入味精、葱花和姜丝即成。
二、大枣桂枝炖牛肉
食谱配料
主料:胡萝卜200克牛肉(瘦)100克
辅料:枣(干)15克桂枝9克
调料:料酒10克大葱10克姜5克盐3克
食物做法
1.大枣洗净去核;
2.桂枝洗净;
3.牛肉洗净后切成4厘米见方的块;
4.胡萝卜洗净后也切成4厘米见方的块;
5.姜拍松,葱切段;
6.将牛肉块、大枣、桂枝、胡萝卜块及绍酒、葱、盐一同置于炖锅内,加入1000毫升上汤;
7.将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖1小时即成。
三、绿豆汤:
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
海绵窦血栓患者饮食宜忌
1、饮食宜清淡,应多吃新鲜的蔬菜,如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C的较高的蔬菜。
2、每天临睡前服用一袋新鲜牛奶或香蕉。
3、宜食营养丰富,易消化的食物,如绿豆、赤小豆、梨、西瓜等。
4、饮食上应注意忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。
5、夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物。
6、忌食生冷食物。
(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)