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非酒精性脂肪肝病饮食

1、宜多补充维生素,宜供给富含多种维生素(如B族维生素、叶酸、维生素C、B12、A、D、E、K等)食物。

2、补充食物纤维及矿物质,饮食不宜过分精细,应粗细粮搭配,多选蔬菜、水果和菌藻类,以保证足够数量的食物纤维摄入。

3、选用去脂牛奶或酸奶。

4、常吃少油的豆制品和面筋。

5、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

6、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

7、每天摄入的盐量以5--6克为限。

8、经常吃鱼、虾等海产品。

9、多吃降脂的食品,有燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

10、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

1、忌食含糖高类的食品,如糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等。

2、忌食高脂肪食物,如猪头肉、肥肉等。

3、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。

9、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)

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