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酒精性肝病饮食

   食疗方:  

   当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。  

   白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。  

   当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。  

   红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。  

   红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。  

   黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。  

   黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。  

   饮食注意事项  

   1、酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。  

   2、选用去脂牛奶或酸奶。  

   3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。  

   4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。  

   5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。  

   6、忌食煎炸食品。  

   7、不吃巧克力。  

   8、常吃少油的豆制品和面筋。  

   9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。  

   10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克。  

   11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。  

   12、每天摄入的盐量以5―6克为限。  

   13、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。  

   14、经常吃鱼、虾等海产品。  

   15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。  

   16、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。  

   17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。  

   18、酒精肝的注意饮食.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。  

(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)

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