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鸡眼饮食

乳鸽汤

工艺:煮

口味:咸鲜味

主料:雏鸽(100克)

辅料:女贞子(10克)

调料:料酒(10克)姜(5克)大葱(10克)盐(3克)味精(2克)香油(5克)

制作工艺

1.乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪。

2.女贞子洗净,去杂质。

3.姜切片,葱切段。

4.将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内,加水置旺火上烧沸。

5.用小火煮35分钟,加入盐、味精、香油即成。

黄豆炖猪蹄

材料猪蹄200克 水发黄豆100克 芹菜10克 生姜1块。

调料食用油15克 料酒2小匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 味精1小匙。

做法

1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段。

2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用。

3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。

木耳炒肉

一、原料:

1.主料:猪肉150克,水发木耳100克,粉10克。

2.调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉。

二、制法:

1.把木耳摘去硬很,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄。

2.炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下人木耳煽炒。出勺前,撒入精盐和味情后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。

鸡眼切除手术后宜吃食物

1、可多吃含维生素C的食物,如猕猴桃、橙子、柠檬、柚子。

2、多吃维生素A。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)

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