乳房纤维腺瘤手术后食疗
山药龙眼炖甲鱼[原料]家山药200克,龙眼肉25克,甲鱼1只(约重500克)。
[制法]先将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头、爪,揭去甲鱼壳盖,抽去气管、内脏,洗净,切成1厘米见方的小块,备用。将家山药放入清水中洗净,刨去薄层外表皮,剖开,切成薄片,与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内,加鸡汤(或鲜汤)适量,乳房纤维腺瘤术后饮食并加料酒、葱花、姜末,上笼,用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥,取下,加精盐、味精、五香粉及麻油各适量,拌匀即成。
[吃法]佐餐当菜,乳腺纤维瘤患者可以随意食用,吃甲鱼肉,饮汤汁,嚼食山药、龙眼肉。
[功效]健脾益气,养阴生津。本食疗方适用于乳房纤维腺瘤术后气阴两虚、神疲乏力、精神不振。
乳房纤维腺瘤患者饮食宜忌
1、宜多吃活血类食品。中医认为,不少肿瘤可表现为血瘀。治疗采用活血化瘀药。蟹能解结散血,对于有血瘀的癌肿,甚为适合。蟹爪、蟹壳也有破血功能。山楂可以帮助消化,也有活血作用。
2、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎(hòu)、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
3、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
4、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
5、胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧(fěi)子、柚子、鲎。
6、手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
7、.多吃粗粮杂粮,如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面;常吃富有营养的干果种籽类食物如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等。
8、在服用汤药期间,应注意饮食宜忌,不要食生冷、油腻、腥发食物。
9、忌烟、酒、咖啡、可可。
10、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
11、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
12、忌公鸡等发物。
(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)