糖尿病性神经病患者饮食原则
(1)控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。
(2) 供给充足的食物纤维。
(3) 供给充足的蛋白质。
(4) 控制脂肪摄入量。
(5) 供给充足的维生素和无机盐。
(6) 糖尿病患者不宜饮酒。
(7) 糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄的吸收。
(8) 应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
糖尿病性神经病食疗(资料仅供参考，具体请询问医生)
(1)酸枣仁30克，先加水适量，放沙锅内煎煮，去渣取汁，药汁与50克粳米同煮粥，待粥临熟时加红糖适量，温热服食，每日1次，连用1周为一疗程。
(2)桂圆15克，莲子10克，大米50克，同入锅中。加水如常法煮粥，早晚均宜服食。
(3)龙眼肉、炒枣仁各10克，芡实米12克，共同煮汤，于睡前饮服。
(4)鲜芦根45～60克，酸枣仁15克，二者加水同煎，取汁每日饮服数次。
(5)百合60～100克，白糖少许。先煮百合，煮烂入白糖共煎片刻，分次食用。
(温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。)
