胆热食疗方
(1)橘皮3克、粳米1小撮,水煎,姜汁冲服,治疗呕吐。
(2)蕹菜250克,洗净,切碎,荸荠10个洗净,去皮,放锅内,加水适量,煎煮半小时,出锅前可加冰糖适量,1日分次食用,吃菜和荸荠,喝汤。适于口苦胸闷等症。
(3)白萝卜1个、生姜10克,捣碎挤汁,加红糖开水冲服,适于呕吐甚者。
(4)土豆100克、生姜10克,分别洗净,切碎,橘子1个去皮核,共用洁净纱布绞取汁液,食前服饮1汤匙,适于口苦胸满,呕恶,食欲不振者。
(5)玉米须33克,蒲公英、茵陈蒿各15克,水煎服,适用于黄疸者。
胆热饮食宜忌
宜
可以选择清热泻火、利胆的食物。
1、水产类:蟹、田螺、海带、海蜇、海藻等。
2、水果类:梨、批把、甘蔗、柿子、西瓜、桃、香蕉、青呆、桑椹。
3、蔬菜类:茄子、萝卜、冬瓜、丝瓜、青菜、菠菜、芹菜、马铃薯、苦瓜、莲藕、空心菜、番茄、笋、黄瓜、菱角、蘑菇、百合等。
4、谷物类:大麦、小麦、绿豆、豆制品、豆鼓等。
5、其他:茶、莲心、菊花、胖大海、蜂蜜等。
忌
1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。例如香肠、腊肉、腌菜。
3.不吃海鲜:这些食物俗称“发物”。
4.不吃或少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
(温馨提示:以上资料仅提供参考,具体情况请向医生详细咨询。)